栄養のない野菜ランキング

今回は、全く役に立たない

「栄養のない野菜」３つの紹介です笑

 

第３位　タケノコ

タケノコはビタミンが少ないです。

なのでタケノコを食べるときは、ビタミンが多い食べ物と食べるようにするのがいいでしょう。

そしてタケノコで注意すべきことは「あく抜き」です。

食中毒の可能性もあるので、あく抜きはしっかりしておきましょう。

第２位　もやし

もやしって栄養のないイメージがありますよね？

まさにその通り笑

特に、ビタミンC、カロテン、カリウムは最低レベルです。

加熱しすぎると栄養が減るので、少しだけ加熱してください。

もやしは安いのが売りですが、ほかの野菜も食べましょう。

第１位　きゅうり

きゅうりは、「世界一栄養のない野菜」としてギネスブックに載っています。

９５％以上が水分で栄養がほとんどありません。

それだけでなく、きゅうりの酵素はほかの食材のビタミンCを破壊してしまいます。

でも安心してください。　この酵素は加熱するとなくなります。

以上が、栄養のない野菜３つでした。

だからと言ってこれらを食べないってことにならないように笑

興味がでた方は４位以降も調べてみてはいかがですか？